Årets Kokk 2023

Stavanger Konserthus, Norge

18. september 2023
07:00-22:00

Bli med på Nordic Food Life

Kandidater Årets Kokk

Aleksander Vartdal Aron Espeland Håkon Solbakk Håvard Werkland Runa Kvendseth

Med hele 18 kameraer på plass i Stavanger konserthus 18. september, sørger vi for at du kommer tett på det som skjer på konkurransekjøkkenene, og for at du får servert faglig påfyll, analyser og refleksjoner direkte fra vårt studio. Studiosendingene ledes av Renee Fagerhøi, Arne Hjeltens, Gunnar Hvarnes, Harald Osa og Jimmy Øien.

Vi sender konkurransene i sin helhet, fra klokken 07.00 på morgenen til klokken 22.00 på kvelden.

Allerede klokken 07.00 vil Årets unge kokk-konkurransen være i gang, og de neste timene skal vi følge med på hva de fire kandidatene, Eli Anne Rosvold Sundset, Petter Harbo Soma, Siriyaporn Rithisirikrerg og John Sebastian Hornslien, har jobbet med de siste månedene. Publikumet som møter opp i Stavanger konserthus, ledes gjennom dagen av konferansier Kjartan Skjelde.

I studio vil ekspertkommentatorene Gunnar Hvarnes og Jimmy Øien sitte klare fra klokken 10.00, når Årets unge kokk-kandidatene presenterer sin første servering.

Klokken 12.30 er det tid for Årets Ganefryd, hvor kandidatene i Årets kokk og Årets unge kokk konkurrerer mot hverandre med sine moderne versjoner av bakt potet. Harald Osa og Gunnar Hvarnes vil kommentere rettene som presenteres.

Konkurransen Årets kokk starter kl. 14.00, og spenningen vil være til å ta og føle på når Aleksander Løkkeberg Vartdal, Aron Espeland, Håkon Solbakk, Håvard Werkland og Runa Ailin Kvendseth inntar sine kjøkken.

Klokken 16.30 ønsker våre programledere, Arne Hjeltnes og Renee Fagerhøi, velkommen til studio. Forvent en sending fullspekket av intervjuer, analyser og mye moro. Det sendes fra kjøkken og studio parallelt.

Fra klokken 19.00 finner vi Harald Osa og Renee Fagerhøi i ekspertkommentatorboksen, hvor de skal kommentere arbeid, råvarer og retter når Årets kokk-kandidatene presenterer sine kveitetrilogier og sine fat ned Norsk rødt fe.

Premieseremonien starter cirka klokken 21.30, og innen klokken 22.00 burde det være bekjent hvem som skal til Trondheim og kjempe for det norske flagget i Bocuse d’Or Europe 2024 i mars neste år.

Årets Kokk 2023

Stavanger Konserthus, Norge

Bli med på Nordic Food Life

Kandidater Årets Kokk

Mer innhold fra Stiftelsen Norsk Gastronomi

60 Minutes with Filip August Bendi & Arne Sørvig

Årets Kokk 2017

Årets Kokk 2019

Årets Kokk 2021

Årets Kokk 2021 - Best of

Årets Kokk 2021 - Best of 2

Årets Kokk 2021 - Studiosending

Årets Kokk 2023

Nye serier på NordicFoodLife

Restaurant PALACE

Norwegian Supper Club

The road to Bocuse d´Or 2023

Restaurant KONTRAST

Årets Kokk

Restaurant CREDO